Blog & Articulos

Aquí en El toque de la Abuela encontrarás artículos y consejos para disfrutar de alimentos de calidad, provenientes de animales criados en libertad y pastoreo. Únete a nosotros en este viaje hacia una alimentación más saludable y ética.

Qué es el protocolo autoinmune

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Si has leído con atención las etiquetas de nuestros productos, habrás notado que en muchos de ellos mencionamos…

Las grasas que nutren tu cuerpo

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Mucho se habla de las grasas alimentarias y cuánto se tienen que reducir. Sin embargo, existen grasas muy…

¿Qué hace tan especial a nuestro Tortiplátano?

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Las tortillas son sin duda un alimento versátil y combinable con muchas comidas. Podemos armar muchos platos saludables…

Qué es un fruto seco activado

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Los cashews, las almendras, nueces y avellanas son algunos de los frutos secos conocidos como alimentos saludables. De…

Carnes de libre pastoreo: comida que te cura a ti y al medioambiente

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En los últimos años los medios han estado prácticamente predicando un consenso en contra de la ganadería. Ellos…

¿Por qué tomar yogur de leche de cabra?

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El yogur es quizás uno de los pocos alimentos probióticos que todos conocen. Los hay en muchas formas…